Gefsinus Food Culture


ΜΕΛΕΤΗ / ΣΧΕΔΙΑΣΗ /  ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΖΥΓΙΣΗΣ,  ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ,  ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΚΟΜΜΕΝΗΣ ΦΡΕΣΚΙΑΣ ΣΑΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΩΝ (ΖΕΣΤΩΝ, ΚΡΥΩΝ) ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΓΛΥΚΩΝ.


Η εγκατάσταση στην Γευσήνους Food Culture, μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα, περιλαμβάνει την πλήρη 

τροφοδοσία και διακίνηση κομμένης σαλάτας με   διατάξεις υψηλών υγειονομικών προδιαγραφων ( HACCP Certification  approval system). Η εγκατάσταση αποτελείται από πολυκέφαλη ζυγιστική διάταξη ειδικών προδιαγραφών συστημάτων ζύγισης ακριβείας και λειτουργικότητας.  Περιλαμβάνει μονάδα διανομής πλήρωσης σαλάτας σε δισκάκια τύπου rotary και Bypass επιλογή τύπου συσκευασίας.

 

Ακόμα, διαθέτει μονάδα κάθετης συσκευασίας διαμόρφωσης σακουλών από συνθετικά υλικά ειδικών προδιαγραφών με προσθήκη προστατευτικής ατμόσφαιρας και σήμανσης συσκευασίας καθώς και  σύστημα θερμό-συγκόλλησης (tray sealerμε αυτόματο διανομέα δίσκων – ταινία προσθήκης δίσκων γευμάτων. Η εγκατάσταση διαθέτει αυτόματο δοσομετρικό λαδιού και αυτόματη θερμό-συγκόλληση, σήμανση, τυποποίηση και τον τελικό έλεγχο συσκευασιών.